Half april begint het aspergeseizoen en kunnen we weer volop genieten van het witte goud. Tijdens dit weekend hebben we een menu samengesteld waarin de asperge de hoofdrol speelt.

Tijdens dit weekend zijn we vanaf 12:00 uur geopend voor een lekkere lunch, koffie met gebak of een borrel. ’s Avonds serveren we een mooi voorjaarsmenu.

Viva España! Geniet tijdens dit weekend van al het lekkers dat de Spaanse keuken te bieden heeft met natuurlijk een mooie Spaanse wijnselectie.

Het thema maken we later bekend, maar zet deze datum alvast in je agenda!

Ons terras en restaurant zijn geopend vanaf 12.00 uur. ’s Avonds serveren we een heerlijk zomermenu.

Voor het eerst dit jaar organiseren we een zomermarkt op ons zonnige terras met diverse eet- en drinkkraampjes! Kom gezellig borrelen & proeven vanaf 13:00.

Samen met onze Hotelschoolvrienden Marjolein en Gijs zullen we Het Hart van Alem in Italiaanse sferen brengen.

De Italiaanse keuken is een van de meest bekende en vooraanstaande keukens ter wereld. We geven een weekend lang een eigen interpretatie en twist van al het beste wat dit land te bieden heeft. Van echte klassiekers tot moderne variaties gemaakt van de beste ingrediënten. Iedere dag zijn we geopend vanaf 15:00 voor een aperitivo en vanaf 18:00 voor diner. 

Tijdens deze exclusieve avond zullen we onze passie voor de Franse keuken delen middels traditionele en eigentijdse gerechten met natuurlijk waanzinnige Franse wijnen.

Dit najaar organiseren we weer een najaarsproeverij in Alem. Op vrijdag 13 november bent u van harte welkom in Het Hart van Alem. We zijn geopend vanaf 16:00 en serveren een daghap. De wijnproeverij zal zijn tussen 19:00 en 22:00.

​We trekken 25 flessen wijn open uit het assortiment van het Wijnhuys van Alem welke u kunt proeven voor slechts 15 euro. Zo kunt u onder professioneel advies op zoek gaan naar wijnen waar u blij van wordt! 

Daarnaast zijn we ook gewoon geopend voor een borrelhapje en een drankje.