Eten & drinken
Ons restaurant en terras
Graag stellen wij ons prachtige pand ook beschikbaar voor andere gasten en zullen we op verschillende momenten gedurende het jaar het restaurant & terras openen. Denk hierbij aan ons zomer terras, wijnmakersdiners of wild-avonden in de herfstperiode.
Houd daarom vooral onze agenda in de gaten zodat je niks mist!
Asperge Menu
Vanaf half april is het asperge seizoen weer begonnen en kunnen we weer volop genieten van het witte goud. Tijdens dit weekend hebben we een mooi menu samengesteld waarin de asperge de hoofdrol speelt.
Wil je ook graag bij ons slapen? We bieden tijdens dit weekend een verwenarrangement aan waarin je kunt genieten van een viergangen-diner, overnachting, ontbijt en welkomstaperitief voor €119 p.p. Onze hotelkamers tijdens deze weekenden zijn alleen telefonisch via 06-15301605 of via info@hethartvanalem.nl te boeken (niet via onze eigen website & booking.com).
Agenda 2023
Hemelvaart
Vorig jaar was ons openingsweekend tijdens Hemelvaart en ook dit jaar willen we weer graag onze deuren openen. Vanaf 12:00 zijn we iedere dag geopend voor een lekkere lunch, stukje gebak of borrel en in de avond serveren we een mooi voorjaarsmenu.
Agenda 2023
Donderdag 18 mei t/m 21 mei
Zomer in Alem
Tijdens de zomerperiode zullen wij ons terras en restaurant openen op onderstaande weekenden van vrijdag 15:00 t/m zondag 22:00. Natuurlijk zorgen we weer voor een passend zomermenu, bestaande uit seizoen producten uit de streek maar daarnaast hebben we ook een kleine kaart voor de lunch & borrel.
Agenda 2023
Vrijdag 2 juni t/m zondag 4 juni
Vrijdag 9 juni t/m zondag 11 juni
Vrijdag 7 juli t/m zondag 9 juli
Vrijdag 14 juli t/m zondag 16 juli
Vrijdag 4 augustus t/m zondag 6 augustus
Vrijdag 25 augustus t/m zondag 27 augustus
Italiaans diner
Samen met onze hotelschoolvrienden Marjolein & Gijs, zullen we het Hart van Alem in Italiaanse sferen brengen. Onze vriendschap gaat terug naar Maastricht, waar we al vaak samen in de keuken waren te vinden.
De Italiaanse keuken is een van de meest bekende en vooraanstaande keukens ter wereld. We geven een weekend lang een eigen interpretatie en twist van al het beste wat dit land te bieden heeft. Van echte klassiekers tot moderne variaties gemaakt van de beste ingrediënten. Iedere dag zijn we geopend vanaf 15:00 voor een aperitivo en vanaf 18:00 voor diner.
Onze hotelkamers tijdens deze weekenden zijn alleen telefonisch via 06-15301605 of via info@hethartvanalem.nl te boeken (niet via onze eigen website & booking.com).
Agenda 2023
Vrijdag 1 september t/m zondag 3 september
Wild diner
Traditioneel loopt het wildseizoen van begin oktober t/m januari. Één van de mooiste periodes in het jaar die we natuurlijk niet willen missen. Samen met Jos & Ria zullen we tijdens deze weekenden een heerlijk seizoensgebonden menu serveren.
Wil je ook graag bij ons slapen? We bieden tijdens deze weekenden een verwenarrangement aan waarin je kunt genieten van een viergangen-diner, overnachting, ontbijt en welkomstaperitief voor €119 p.p.
Onze hotelkamers tijdens deze weekenden zijn alleen telefonisch via 06-15301605 of via info@hethartvanalem.nl te boeken (niet via onze eigen website & booking.com).
Agenda 2023
Vrijdag 20 oktober t/m zondag 22 oktober
Vrijdag 17 november t/m zondag 19 november
Vrijdag 8 december t/m zondag 10 december
Privé bijeenkomst?
U kunt onze locatie ook boeken voor (zakelijke) meetings & evenementen en privé etentjes. Voor meer informatie, mail naar info@hethartvanalem.nl of bel via +31(0)615301605.